ママのクッキー

生クリームが賞味期限になるので、どうしよかなと妻に相談。ぼくはカルボナーラくらいしか思いつかなかったけど、妻はじゃあクッキーつくろうか、ってことささっとつくった。素朴でベーシックな味で、これが三人の子どもたちには大好評で、すぐに売り切れ。とくに長男は本を読みながらバリボリ食べ続け、妹たちの分がなくなるからそのくらいにしとけ、自分も明日も食べたいだろ、といって我慢させる。
2日目できれいになくなったので、また追加で作ってもらっていた。今度は長女と次女も一緒に混ぜたり絞ったりしたらしい。

好きなお菓子はママがつくったクッキーというのはなんかいい。